江原道美食

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宁越荞麦煎饼

食物信息

荞麦煎饼是将宁越的代表食物荞麦面做成面糊,然后卷入萝卜、白菜、肉做成馅后烹饪的食物。不同的地区都放着不同馅料,其中江原道宁越的荞麦煎饼放入腌芥菜,最近还有放入泡菜和猪肉馅料的等等

荞麦煎饼

└ 荞麦煎饼

荞麦是凉性食物适合在夏天食用,含有大量的抗酸性物质和膳食纤维,因此在预防衰老和防止便秘有很好的疗效,因热量低有助于减肥,而且具有抑制体脂肪积累的功效。此外比较有饱腹感风味美食。
荞麦煎饼是无论男女老少都很喜爱,所以到宁越的游客是必吃的代表食品,一次品尝过的人就无法忘记其味道,打包或外卖预定也是不错选择。

荞麦煎饼

└ 荞麦煎饼

如果想要品尝到宁越荞麦煎饼的真正味道就可到宁越西部市场。宁越郡市中心的传统市场,包括荞麦煎饼和蝌蚪面等各种各样的美食,是很多人正在寻找美食街。
低廉的价格,任何人都可享受的健康美食荞麦煎饼!
嚼起泡菜和肉馅儿的荞麦煎饼,是在享受宁越旅游的必不可少的选择。


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